Tu
capacidad de ganar músculo tiene tanto que ver con lo que comes como
con lo mucho que te esfuerzas en el gimnasio. Pero si incluyes estos
alimentos,
sugeridos por Dan Go, un entrenador personal y nutricionista, te
asegurarás de que el tiempo que pases en el gimnasio no sea en vano.
Huevos
enteros
Los
huevos enteros proporcionan un gran contenido de proteínas de 6 a 8
gramos por unidad, y también son ricos en vitaminas, zinc, hierro y
calcio, haciéndolos uno de los alimentos más completos para
aumentar la musculatura.
Pechuga
de pollo
Por
cada 100 gramos de pechuga de pollo obtienes 30 gramos de proteína,
con muy poca grasa. Son relativamente económicas, fáciles de
cocinar y se pueden servir de muchos estilos diferentes.
Agua
No
es un alimento, pero la hidratación es una parte importante en el
aumento de la musculatura. Tu cuerpo es 70 por ciento de agua y tu
tejido muscular es de alrededor de 75 por ciento de agua. Mantener
los músculos hidratados te ayudará a aumentar la fuerza, los
niveles de energía y colaborará a una digestión apropiada. Trata
de beber alrededor de 0,6 onzas (17.74 ml) de agua por libra (450
grs.) de peso corporal.
Aceite
de pescado
El
aceite de pescado tiene beneficios anti-inflamatorios que permiten
que tu cuerpo se recupere más rápidamente de un entrenamiento
pesado. Esto significa que puedes ejercitarte con más frecuencia. Es
más, el aceite de pescado también puede acelerar tu metabolismo.
Así que no sólo vas a aumentar el músculo, sino que también
eliminarás más grasa para revelar más definición.
Pavo
El
pavo no es sólo para Acción de Gracias. Sucede que es uno de los
alimentos más subestimados, y es una fantástica fuente de
proteínas, y una buena fuente de 11 vitaminas
y minerales.
También contiene selenio, que, según estudios recientes, podría
ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer.
Quinua
¿Quieres
una fuente de hidratos de carbono que ayude a aumentar la
musculatura? No busques más. Una porción de 100 gramos de quinua
contiene 14 gramos de proteínas, junto con aminoácidos esenciales
por lo que es una gran adición a tu plan de comidas de aumento
muscular.
Avena
La
avena es un grano saludable, abundante, y la variedad cortada ofrece
más sabor a la mezcla. La avena proporciona una mezcla de hidratos
de carbono, fibra, proteínas, minerales y vitaminas. El cuerpo la
digiere poco a poco, lo que significa que permaneces lleno durante
más tiempo y mantienes constantes los niveles de azúcar en sangre.
Piña
Las
piñas son una rica fuente de una enzima que digiere las proteínas
llamada bromelein. También se ha demostrado que reduce la
inflamación muscular, por lo que es una gran adición a tu comida
luego del entrenamiento.
Espinaca
Podría
haber habido una razón por la que Popeye comía tantas espinacas.
Los investigadores de la Universidad de Rutgers (2008) mostraron que
los fitoecdisteroides contenidos en ellas pueden aumentar el
crecimiento muscular hasta en un 20 por ciento ¿El truco?
Necesitarías comer 2 libras de espinaca al día para ver los mismos
beneficios.
Salmón
El
salmón salvaje es una potente fuente de proteínas, que también
incorpora un poderosa cantidad de ácidos grasos omega-3. Este ataque
en dos frentes contribuirán a tus sueños de músculos magros y los
estudios demuestran que puede ayudarte a acelerar tu metabolismo para
resultados más rápidos.
Proteína
de suero
La
proteína de suero es una proteína de rápida absorción que se
sirve mejor después del entrenamiento. Contiene aminoácidos que son
esenciales para construir y mantener los músculos. La mejor parte
acerca de ella es su alto valor biológico, una medida de la
eficiencia con la que la proteína puede ser absorbida y utilizada
por el cuerpo para el crecimiento de los tejidos.
Brócoli
Coloca
el brócoli y otros vegetales fibrosos (brócoli, espárragos,
espinacas, tomates, maíz dulce, pimientos, cebollas y puerros) en tu
lista de alimentos para después de un entrenamiento. Deberías comer
de cinco a siete porciones de frutas y verduras al día, y no puedes
encontrar una mejor fuente de vitaminas, minerales y fibra que estas
fuentes. Pero ten cuidado: si sobrecocinas tus verduras disminuirás
su contenido de vitaminas y minerales.
Queso
blanco
Algunos
pueden considerar esto como un postre, pero también es uno de los
mejores alimentos que aumentan músculo que encontrarás. Sólo una
taza de este queso puede contener 28 gramos de proteína. Y el
bocadillo se compone de una combinación de proteínas de digestión
rápida y lenta, así que puedes evitar el hambre.
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