En
la actualidad, la cafeína
está despenalizada y los estudios demuestran su eficacia como
estimulante, que se encuentra de forma natural en el café,
té, guaraná y cacao entre otros.
La
cafeína es bastante
utilizada en el ámbito deportivo por sus efectos ergogénicos:
-Facilita
la transmisión del impulso nervioso.
-Ahorra
el glucógeno muscular.
¿Qué
hace la cafeína?
Centrándonos
en los efectos ‘más deportivos’ tenemos que:
• Aumenta
la oxidación de los ácidos grasos en el tejido adiposo, al
estimular la secreción de adrenalina.
Así usas más proporción de grasa como energía, ahorrando
glucógeno y retrasando la aparición de la fatiga, un efecto
interesantísimo para deportistas de fondo.
• También
mejora el rendimiento
y la fuerza en
ejercicios cortos que duren hasta cinco minutos a intensidades
elevadas.
• Estimula
la actividad cerebral,
produciendo euforia mental, una menor percepción de la fatiga y un
mayor estado de alerta.
• Aumenta
el metabolismo basal,
acelerando el ritmo cardiaco y logrando un mayor consumo energético,
por lo cual es aprovechada la cafeína también como quemagrasas.
• Se
postula que también pudiera afectar al transporte y liberación de
calcio, permitiendo
una contracción muscular más efectiva.
Como
tomar la cafeína
Las
cantidades que tienen efecto ergogénico
según los últimos estudios, están entre 3 y 6 mg. de cafeína al
día por kg. de peso corporal, (210 a 420 mg para una persona de 70
kg)
Dosis
entre 100 y 200 mg de cafeína
junto con sustancias que puedan mejorar su efecto, son suficientes
para provocar un estímulo importante.
Si
tomas diariamente cafeína crearás cierta tolerancia.
Para recuperar sus efectos deja de tomar cafeína de cualquier fuente
durante tres o cuatro días.
La
cafeína fue abolida
de la lista de sustancias dopantes por la WADA (World Antidoping
Agency) en 2004. En España su uso está permitido para deportistas
desde 2005.
Los
peligros del exceso de cafeína
La
cafeína estimula el sistema nervioso central,
el aumento de las hormonas del estrés en la sangre, con lo que una
persona se sienta extrañamente alerta. En consecuencia induce a un
estado de alerta, eso tiende a dominar los instintos naturales de su
cuerpo y evitar que se relaje. Esto causa un estrés innecesario y da
lugar a diversos tipos de trastornos.
El
consumo diario de cafeína induce una perturbación las 24 horas en
su cuerpo. Mientras que la taza por la mañana de café o té de
beneficios a su estado de ánimo, la mayoría de la gente no puede
detenerse en eso. Casi todos las personas desarrolla un deseo para la
próxima taza y, posteriormente para otra, así la fatiga colapsa
inevitablemente por la noche.
Irritabilidad,
fatiga y abatimiento, junto con
una sensación incómoda son los síntomas habituales. lo que es peor
es que, finalmente, cuando intentas dormir por la noche, no puedes.
Ese no es el final, a la mañana siguiente te levantas cansado,
sediento de una taza de té humeante de resolver su estado de ánimo,
y el círculo continúa.
Así
comienza un viaje de coffeeholic
(adicto al café en inglés).
Al cabo de los cuales, además de desarrollar los círculos oscuros
bajo los ojos, también adquieren problemas de acidez, palpitaciones
irregulares y mucho más. La próxima vez que usted toma un sorbo
recuerde estás tomando una serie de problemas de salud
también.
Por
lo tanto, si estas comenzando a sentir que no puedes vivir sin
él, debes convencerte a ti mismo que puedes. La cafeína
es una droga, y como cualquier
droga, con el fin de liberarse de la adicción, hay que estar
comprometido con su plan de acción, y estar listo para el dolor y la
frustración de la retirada.
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