Quien de nosotros
y mas los que llevamos bastante tiempo, nos hemos encontrado con una
bote o una caja de suplementos con la fecha de caducidad vencida o la
fecha proxima a que caduque?
Tal vez dejamos
de tomar un suplemento por un tiempo y cuando volvimos a la misma, la
fecha de caducidad o vencimiento nos había pasado.
O quizás alguien
te dio o vendio un suplemento y la fecha de caducidad esta proxima a
pasarse.
Nadie quiere
tirar el dinero en comprar suplementos caducados simplemente por una
fecha impresa en la caja o el frasco! Entonces, ¿Que tan seguros y
eficaces son los suplementos con una fecha de caducidad pasada?
Para responder a
eso, primero debemos entender lo que una fecha de caducidad es.
La fecha de
caducidad es el último día de un producto, como garantizado por el
fabricante, se encuentra en su nivel más alto de potencia. Esto
no quiere decir que no es potente DESPUÉS de la fecha de
caducidad, simplemente que el fabricante ya no garantiza la potencia.
Por ejemplo, es
un suplemento más potente el día antes de la fecha de caducidad que
del día de después? Por supuesto que no!
El FDA (Federal
Drug Administration)en los Estados Unidos ni siquiera requiere fechas
de vencimiento de las vitaminas y otros suplementos. (Recordar que
los suplementos no son drogas,estan legalizados por ley).La mayoria
de los suplementos vienen de EE.UU aunque tambien existen empresas
españolas que crean sus productos de suplementacion y que la
legislacion europea es mas restrictiva que la americana.
Sin embargo, los
fabricantes les gusta estampar una fecha de caducidad en el envase o
caja, ya que son sólo responsable de la calidad del producto hasta
la fecha que caduca. De lo contrario, sería responsable de la fuerza
y la calidad de todos sus complementos en circulación, no importa la
edad.
Además,
estampando una fecha de caducidad se asegura las ventas futuras. Esto
sucede debido a que muchos consumidores excesivamente prudentes tiran
suplementos que haya caducado y por lo tanto comprar uno nuevo para
reemplazar lo que tiraron.
Fabricantes de
calidad ponen a prueba sus productos rigurosamente para determinar
una fecha de caducidad, SIN EMBARGO, las fechas de
caducidad/vencimiento tienden a ser también bastante duraderas.
Buscan que
conserven la mas alta calidad posible durante más tiempo el
suplemento incluso pasando la fecha de caducidad,para que ese
suplemento siga manteniendo la misma potencia.
Pero si no tienes
ese poder adquisitivo tan elevado como para comprarlo,que
generalemente son la mayoria de gente que practicamos ejercicio por
ocio,por salud,etc,etc..Por lo menos tendriamos que de alguna manera
proteger nuestra inversión en nuestros suplementos mas o menos de
calidad y guardarlos correctamente para que nos duren mas.Te dare un
consejo que nunca viene mal y como siempre digo yo,si eres capaz de
molestarte en preocuparte por el tipo de calzado o camiseta,chaqueta
que te vas a comprar ,por lo menos en la suplementacion tendrias que
molestarte mas incluso si cabe, porque recuerda que eso no es solo
colocarte una prenda,eso te lo tomas y directamente pasa a tu
organismo,asi que sigue este simple consejo que no te cuesta nada.
En primer lugar
mantenlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar,porque es
perjudicial mantenerlos a la luz y en sus envases herméticamente
cerrados y que no dejen pasar la luz- no en el refrigerador a menos
que especificado o recomendado para su suplemento especial. Yo no
compro suplementos que tengan una capa transparente donde se vea el
producto,pierde potencia.Al almacenar correctamente, los suplementos
deben conservar la potencia meses después de la fecha de
caducidad.Si lo que quieres es ponerlo a prueba es tan sencillo como
tomarlos y si tienes algún problema digestivo o estomacal desista de
tomarlos, si no siente malestar puede seguir tomándolos. He conocido
casos de personas que lo han tomado inclusive 2 años después de su
caducidad, no lo recomiendo, pero en este caso no le ocurrió
aparentemente nada, pero es posible que los nutrientes que contengan
ya no hagan su trabajo y sea como tomar un batido normal y corriente
como los del supermercado, con menos azúcar, eso sí.En resumen,
almacenen de forma adecuada, los suplementos de alta calidad pueden
durar más de cuatro o cinco años despues de la fecha de caducidad.
La recomendación más moderada es de dos años de caducidad
pasado.
Algunos
suplementos de alta calidad almacenadas correctamente incluso han
durado más de diez años sin perder su potencia,pero son de alta
calidad,no de esos que te cuestan baratos y que generalmente si miras
la etiqueta no cumplen lo que prometen.
