Para
volver a la rutina con un menú ligero y nutritivo, que nos permita
deshacernos de la pesadez estomacal o las molestias digestivas, hoy os traigo una
dieta semanal
compuesta por platos ricos en buenos nutrientes y de alto contenido
acuoso.
La
hidratación
resulta clave para depurar el organismo, por ello, además de beber
abundante cantidad de agua, incluimos en nuestro menú preparaciones
que incorporan variedad de
frutas y/o verduras,
así como
cereales integrales, legumbres y carnes magras.
Lunes
| Desayuno |
Tazón
de leche desnatada con avena y fresas frescas.
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| Media Mañana |
Infusión
con pan integral con queso y mermelada.
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| Comida |
Ensalada
templada de macarrones, calabacín, tomate, aceitunas negras,
cebolla y atún. Caqui
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| Merienda |
Vaso
de leche desnatada con tostadas de pan integral con puré de
aguacate y tomate.
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| Cena |
Ensalada
de hojas verdes, con pechuga de pollo, zanahoria, remolacha y
huevo. Gelatina de frutas
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Martes
| Desayuno |
Zumo
de naranja y tostadas con aceite de oliva y tomate.
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| Media mañana |
Yogur
desnatado con nueces picadas y plátano en rebanadas.
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| Comida |
Arroz
salteado con alcachofas, habas, gambas, zanahoria, pimientos y
cebolla. Pomelo
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| Merienda |
Taza
de té con tostadas de pan integral con queso.
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| Cena |
Berenjenas
rellenas de carne molida magra con queso y vegetales. Manzana
asada
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Miércoles
| Desayuno |
Vaso
de leche desnatada con tostadas de pan integral con queso y
mermelada.
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| Media mañana |
Macedonia
de frutas frescas con pipas de girasol.
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| Comida |
Empanada
de espinacas y granos de maíz. Kiwi.
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| Merienda |
Infusión
con medio bocadillo de pan integral, queso, tomate y pechuga de
pavo.
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| Cena |
Ternera
magra a la plancha con coliflor salteado con especias. Mandarina
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Jueves
| Desayuno |
Vaso
de leche desnatada y tostadas de pan integral con puré de
aguacate y tomate.
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| Media mañana |
Yogur
desnatado con almendras picadas y plátano en rebanadas.
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| Comida |
Guisado
de lentejas y vegetales varios con magro de cerdo. Chirimoya
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| Merienda |
Vaso
de leche desnatada y tostadas de pan integral con mermelada.
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| Cena |
Sopa
crema de brócoli y pechuga de pollo. Naranja
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Viernes
| Desayuno |
Té
o café con bocadillo de queso, tomate y pechuga de pavo.
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| Media mañana |
Tazón
de yogur desnatado con avena y fresas frescas
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| Comida |
Ensalada
de garbanzos con remolacha, rábano, cebolla y atún. Caqui
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| Merienda |
Vaso
de leche desnatada con tostadas con aceite de oliva y tomate .
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| Cena |
Tortilla
de acelgas al horno. Manzana asada
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Así,
incluyendo legumbres, infusiones varias, abundantes frutas y verduras
y demás alimentos bajos en grasas o ligeros, podemos lograr un buen
menú depurativo
para cuidar nuestro organismo tras las fiestas.
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